All posts by Franziska

  • Schafgarbe
    Blog Rezepte

    Schafgarbe – Pflanzenportrait, Tinktur & Öl

    Die Schafgarbe: vielseitig und stark Was die Schafgarbe so besonders macht. Die Schafgarbe ist eine große Heilerin. Sie ist meine Lieblingspflanze. Keine andere Heilpflanze – mit Ausnahme der Kamille – vereint so viele heilsame Wirkungen in sich, wie die Schafgarbe. Früher nannten der Volksmund sie „Heil aller Welt“. Dieser Name spiegelt die traditionell große Bedeutung …

  • Wildkräuter Sammelkalender
    Blog

    Wildkräuter Sammelkalender für den August

    Wildkräuter sammeln im August. Ab geht’s in den August! In diesem schönen Monat könnt ihr noch eine Reihe von wunderbaren Kräutern sammeln.  Weiter unten findest du den Sammelkalender August. Am 15. August werden die gesammelten Kräuter traditionell in einen Kräuterbuschen gebunden und geweiht. An diesem Tag, dem Fest Maria Himmelfahrt, beginnt auch der so genannte „Frauendreißiger“. …

  • Sammeln von Wildkräutern
    Blog

    Tipps zum Sammeln von Wildkräutern

    Tipps zum Sammeln von Wildkräutern Sei achtsam mit der Natur und genieße ihre Schönheit! Sammle nur Pflanzen, die du eindeutig kennst oder sicher bestimmen kannst. Im Zweifelsfall lasse sie lieber stehen!! Verwende ein Bestimmungsbuch oder frage eine fachkundige Person. Sammle keine Pflanzen, die unter Naturschutz stehen, selten oder gefährdet sind. Die geschützten Pflanzen in Wien findest du hier. …

  • Echter Lavendel (Lavandula Angustifolia)
    Blog

    Lavendelarten Überblick

    Es gibt über 30 Lavendelarten weltweit, mit verschiedenen Farben, Blütenformen, Größen und Eigenschaften. Da verliert man schon leicht einmal den Überblick. Hier findest du eine kompakte Übersicht über die wichtigsten Arten: 1.) Die wichtigsten ursprünglichen Wildformen Suf sie gehen ein Großteil der heutigen Züchtungen zurück. Sie stammen alle vier aus dem Mittelmeerraum (Südfrankreich, Spanien, Portugal, …

  • Kräuter für Kräuter Likör
    Blog Rezepte

    Kräuter-Likör Rezept

    ~ DIY Kräuter-Likör. So einfach stellst du deinen eigenen Kräuter-Likör her.  Sammle eine Hand voll bittere Kräuter an einem trockenen Tag. zum Beispiel Löwenzahn, Gänseblümchen, Wegwarte, Spitzwegerich, Beifuß, Brennnessel, Labkraut, Schafgarbe. Wenn du auch ein paar Blüten in deinen Likör dazu gibst sieht das besonders schön aus.  Zerkleinere die Kräuter etwas und fülle sie in …

  • Lavendel Blüten
    Blog Rezepte

    Lavendel Rezepte

    Meine liebsten Lavendel Rezepte. Der Lavendel (Lavandula angustifolia) lässt sich sehr vielseitig einsetzen. Sein lateinische Name Lavandula kommt vom Verb lavare = waschen. Er hat eine reinigende Wirkung. Einerseits wirkt er desinfizierend. Diese Eigenschaft können wir super in der Haushaltshygiene nutzen. Andererseits wirkt der Lavendel nervenstärkend und hat somit im übertragenen Sinn eine reinigende und klärende …

  • Mädesüß
    Rezepte

    Mädesüßtee

    Mädesüß ~ so kannst du seine Pflanzenkraft für dich zu nutzen Das Mädesüß enthält Salizylsäureverbindungen. Sie dienten als Vorlage für das bekannte Medikament Aspirin. Diese Eigenschaften können wir uns wunderbar bei Erkältungskrankheiten, grippalen Infekten und rheumatischen Beschwerden zu Nutze machen. Dafür verwendet man Tee aus den Blüten und dem Kraut. In der Apotheke kannst du …

  • Mädesüß Blüten - natürliches Aspirin
    Blog

    Mädesüß. Inspiration für „Aspirin“

    Mädesüß – die süße Starke! Das Echte Mädesüß (Filipendula ulmaria) war schon bei den keltischen Druiden eine wichtige Heilpflanze. Ihre weißen, zarten Blüten sehen nicht nur sehr hübsch aus, sie duften auch betörend süß. Der Name Mäde – süß hat nichts mit süßen Mädchen zu tun (- oder doch? ;-)) Er kommt wahrscheinlich daher, dass …

  • Spitzwegerich Hustensirup
    Blog Rezepte

    Spitzwegerich Hustensirup

    Spitzwegerich Hustensirup selber herstellen Der Spitzwegerich (Plantago lanceolata) gehört zur Familie der Wegeriche. Er ist eines der bekanntesten Wildkräuter, die für die Herstellung natürlicher Hustenmittel verwendet werden. Er enthält Schleimstoffe und wirkt daher schützend auf gereizte Schleimhäute. Seine Saponine wirken zusammenziehend. Sein hoher Gehalt an Kieselsäure stärkt das Lungengewebe. Daher wird der Spitzwegerich auch begleitend bei der …

  • Drei Wegeriche
    Blog

    Familie der Wegeriche

    Familie der Wegeriche (Plantago)  In unseren Breiten kommen 3 Wegeriche häufig vor: Der Spitzwegerich, sein großer Bruder der Breitwegerich und der Mittlere Wegerich. Alle drei sind essbar und eignen sich köstlich in Aufstrichen, Salaten und Smoothies. – Wie immer in Maßen und mit Abwechslung! Spitzwegerich (Plantago lanceolata) Der Spitzwegerich ist ein sehr bekanntes Hustenmittel bei …