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  • Kräutertee Zubereitung
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    Kräutertees richtig zubereiten

    Die richtige Zubereitung von Kräutertee. Tee gehört zu den häufigsten Zubereitungsformen von Kräutern und Heilpflanzen. Er stellt eine einfache und vor allem effektive Weise dar, die kostbaren Pflanzenstoffe zu uns zu nehmen, denn die wichtigsten pflanzlichen Wirkstoffe sind wasserlöslich. Im Gegensatz zu pflanzlichen Arzneimittel, die oft auf Basis einzelner Pflanzenwirkstoffen sind, ist der Vorteil bei Tee, …

  • Nelkenwurz
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    Nelkenwurz Rezepte und Anwendung

    Die Nelkenwurz ist eine Städterin. Sie trägt den schönen wissenschaftlichen Namen Geum Urbanum, von geuein, schmecken und urbanus, städtisch. Sie ist also eine gut schmeckende Städterin. Tatsächlich findet man die Nelkenwurz in den Parks großer Städte sehr häufig und zahlreich. Dass sie auch „Heil aller Welt“ genannt wurde weist auf ihre große Bedeutung in der frühzeitlichen Volksmedizin …

  • Löwenzahn Kaffee
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    Löwenzahn Kaffee herstellen und Wirkung

    So machst du Kaffee aus Löwenzahnwurzeln. Es ist erstaunlich, wie einfach man aus den Wurzeln des Löwenzahns köstlichen Löwenzahn Kaffee zaubern kann. Er ist eine super Alternative zu Bohnenkaffee und nach dazu sehr gesund. Löwenzahn Kaffee enthält nämlich kein Koffein, das zu Unruhe und Bluthochdruck führen kann, sondern stattdessen eine Fülle an gesunden Inhaltsstoffen, die …

  • Wildfrüchte
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    Wildfrüchte

    Wildfrüchte – die bunten Gaben des Herbstes. Die Tage werden kürzer, der Frühnebel taucht die Landschaft in seinen weißen Mantel. Dazwischen lacht die noch warme Sonne und die Sträucher und Bäume strahlen um die Wette mit ihren bunten Früchten. Jetzt ist die Erntezeit gekommen in unseren Gärten. Wir können dankbar sein für die Fülle an …

  • Weißdorn Beeren
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    Weißdorn Beeren Rezepte

    Weißdorn Beeren – „Herzensobst“ Der Weißdorn ist ein „Herzensbaum“ im wahrsten Sinne des Wortes. Er enthält Inhaltsstoffe, die unser Herz stärken und schützen können. Gerade in unseren stressigen Zeiten ist er eine sehr wertvolle Pflanze. Er wird volksheilkundlich als Tee oder Tinktur bei leichten Kreislaufbeschwerden, nervösen Schlafstörungen, Herzschwäche und Liebeskummer angewendet. Mittlerweile gibt es auch einige …

  • Brennnesselsamen getrocknet
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    Brennnesselsamen ernten und Wirkung

    Brennnesselsamen. So wie die Blätter der Brennnessel sind auch die Brennnesselsamen sind ein richtiges Superfood! Ein stärkendes Tonikum für den ganzen Körper. Sie strotzen vor Mineralstoffen und helfen gegen Müdigkeit und bei Stress. In der kalten Jahreszeit verwende ich sie gerne um meinem Körper etwas Zusatz-Energie zu geben. Auch vorbeugend gegen Erkältungen eignen sie sich gut. Das …

  • Lavendel Pflegetipps
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    Lavendel Pflegetipps und Schneiden

    Richtige Pflege für Lavendel Lavendel ist eine unheimlich tolle und vielseitig verwendbare Pflanze. Damit die duftende Schönheit aus dem Mittelmeerraum auch bei uns prächtig gedeiht gibt es hier ein paar Lavendel Pflegetipps, die sich bei allen Lavendel-Arten anwenden lassen. Lavendelbüsche müssen jedes Jahr kräftig zurück geschnitten werden damit sie schön kompakt und buschig bleiben. So …

  • Steinklee
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    Steinklee – Wirkung Anwendung Rezepte

    Der Steinklee ~ So stellst du eine Venen-Salbe her und nutzt sein tolles Aroma zum Kochen. Lasse dich nicht täuschen von den etwas unscheinbar wirkenden Blüten des Steinklees! Wenn du ihn genauer betrachtest entdeckst du eine wundervolle Heilpflanze mit leuchtenden Farben und herrlichem Duft nach Honig. Die Bienen fliegen in wahrsten Sinn des Wortes auf …

  • Johanniskrauöl und Johanniskrautsalbe
    Blog Rezepte

    Johanniskrautöl und Johanniskrautsalbe herstellen

    Das Johanniskraut gehört zu den Sonnwend-Kräutern. Kaum eine andere Pflanze bündelt so viel Sonnenlicht in sich. Nicht umsonst blüht das Johanniskraut rund um den Tag des Heiligen Johannes (24. Juni), also in jener Jahreszeit, wo die Tage am längsten und lichtreichsten sind. Das Johanniskraut hat die Fähigkeit, Licht zu speichern und an uns Menschen weiter …

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    Dein Kräutergarten am Balkon

    Kräuter anbauen auf kleinster Fläche. Hole dir deine Lieblingskräuter vor die Haustüre. In letzter Zeit wurde ich öfters gefragt, was man tun kann, wenn man keine Zeit zum Kräuter-Sammeln hat. Oder wenn man in der Stadt lebt, wo es nur wenige, kostbare Wildkräuter gibt, die man besser stehen lassen sollte. Eine Möglichkeit ist, sich die …