Heilpflanze und Arzneipflanze des Jahres 2023 Dieses Jahr sind es wieder zwei wahre Pflanzen Stars! Die Heilpflanze des Jahres wird vom Verein NHV Theophrastus gewählt mit dem Ziel mehr Aufmerksamkeit auf die tollen Heilpflanzen um uns herum zu bringen. Eine sehr schöne Idee! Die Heilpflanze des Jahres 2023 ist die Weinrebe (Vitis vinifera) Alles an …

Wintersonnenwende: Gedanken & Räuchern Willkommen liebes Licht! Heute ist Wintersonnenwende. Gestern war die längste Nacht des Jahres, die „Thomasnacht“. Heute ist der kürzeste Tag des Jahres. Gleichzeitig werden ab jetzt die Tage wieder länger, also die Zeit, zwischen Sonnenauf- und Sonnenuntergang. Am Anfang wirklich nur um einige Sekunden pro Tag  später werden es Minuten und im …

Gute Laune Düfte für die dunkle Jahreszeit Düfte haben eine unmittelbare Wirkung auf unsere Gefühle, denn sie wirken in einem unserer ältesten Gehirnareale. Wenn wir einen Duft über unsere Nase wahrnehmen, wirkt dieser direkt im limbischen System, dem Bereich im Gehirn, der für Gefühle zuständig ist. Darum reagieren wir auch so unglaublich schnell auf Düfte. …

Z I M T S U P P E In der Traditionellen Chinesischen Medizin verwendet man Zimtsuppe als bewährtes Mittel gegen Erkältungen, Grippe und Nasennebenhöhlenentzündungen. Ihre Zutaten wirken abwehrend gegen Krankheitserreger, wärmend und entzündungshemmend. Außerdem regen sie die körpereigenen Abwehrkräfte an. Wirkung der Zutaten Ingwer wirkt aufgrund seines ätherischen Öls und seiner Scharfstoffe antibakteriell und …

Basilikum als Heilpflanze Kosmetische Nutzung von Basilikum Basilikum ist eine wunderbare, wohlduftende Arzneipflanze, die einem dabei helfen kann Akne und Hautausschläge zu behandeln. Sowohl die frischen Blätter, als auch ein Ölauszug dieser Pflanze können als entzündungshemmendes Mittel für die Hautpflege verwendet werden, die Pflanze findet Anwendung bei schlecht heilenden Wunden oder auch bei Insektenstichen. Zudem …

Das „Virenschreck“ Brot mit Knoblauch und Thymian Brot mit Honig und Knoblauch?? Klingt Abschreckend – schmeckt aber wirklich überraschend gut! Das Knoblauch Brot ist sehr gesund und eine gute erste Hilfe gegen Erkältungen. Knoblauch als Heilpflanze Knoblauch ist definitiv eine „Wunderknolle“!Er besitzt besonders viele gesundheitsfördernde Eigenschaften und wird sowohl vorbeugend, als auch therapeutisch eingesetzt.Unter anderem …

„Virenschreck Honig“ Mit Meerrettich / Kren und Ingwer ist dieser köstlich schmeckende Honig ein super Hausmittel um Erkältungen vorzubeugen und auch um beim ersten Halskratzen oder beim ersten Hustenreiz gleich etwas zu unternehmen, damit die Erkältung erst gar nicht so richtig ausbricht! Meerrettich / Kren als Heilpflanze Meerrettich – oder Kren, wie wir in Österreich …

Die Kanadische Goldrute Rezepte Sie glänzt wie Gold und ist Gold wert. Da in unseren Breiten hauptsächlich die aus Amerika stammenden Arten Kanadische Goldrute (Solidago canadensis) und Riesengoldrute (Solidago gigantea) vorkommen geht es in diesem Artikel spezifisch darum, wofür die Ureinwohner Nordamerikas diese tollen Pflanzen traditionell nutzen. Hier ist das Ergebnis – „Die goldene Liste …

Die Knoblauchsrauke Die Knoblauchsrauke ist eine ganz besondere Pflanze. Jetzt ist der richtige Zeitpunkt um die noch milden Blättchen in der Küche zu nutzen. Ihre feinen jungen Blättchen findest du jetzt häufig in Gärten, Laubwäldern und an Wegrändern. Sie hat einen sanften Knoblauch-Geschmack und eignet sich wunderbar als Gewürzkraut. Aufgrund ihres milden Geschmacksmögen sie oft …

Bärlauchpaste Bärlauchoxymel Bärlauchtinktur Bärlauchpaste, Bärlauchoxymel und Bärlauchtinktur sind drei perfekte Möglichkeiten um den Bärlauch zu konservieren (wie du ihn sicher erkennst und sammelst erfährst du hier). Nicht nur der köstliche Geschmack, auch die wertvollen Inhaltsstoffe lassen sich auf diese Weise für den Rest des Jahres bewahren. Alle 3 Rezepte findest du hier. Doch zunächst ist …