Archiv fürMärz 23rd, 2020

  • Gebackene Blüten
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    Gebackene Blüten – Rezept

    Knusprig gebackene Kräuterblüten nach Tempura Art Mit diesem Rezept lassen sich verschiedene blühende Kräuter und die Blüten mancher Gemüsesorten als köstliche Süßspeise heraus backen. Als gebackene Blüten eignen sich zum Beispiel die blühenden oberen Teile von Taubnessel, Wiesensalbei, Gundelrebe, Basilikum, Melisse, Minze sowie Holunderblüten, Kapuzinerkresseblüten, Zuchiniblüten, Gurkenblüten usw. Zutaten für den Backteig 40 g Stärkemehl …

  • Veilchen Rezepte
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    Veilchen Rezepte und Wirkung.

    „Der Frühling kommt, der Himmel lacht, es steht die Welt in Veilchen“ dichtete Theodor Storm. Das Veilchen mit seinem lieblichen Duft und seiner Zartheit ist wie kaum eine andere Pflanze ein Symbol für den Frühling. Es gibt zahlreiche übeleiferte Veilchen Rezepte. Eine kleine feine Auswahl davon befindet sich in diesem Artikel. Früher war es üblich …