Kräuterwanderung mit Picknick im Wald

Während dieser Kräuterwanderung in Wien entdecken wir gemeinsam unsere heimischen Wildkräuter. Wir erfahren welche Wildpflanzen jetzt im Frühling Saison haben und verarbeiten gemeinsam die frisch gesammelten Kräuter. Wir spannen den Bogen zwischen fundiertem, wissenschaftlichem Kräuterwissen bis hin zu den Mythen und überlieferten Anwendungen. Gemeinsam stellen wir köstliche Wildkräuter-Aufstriche her und machen ein Wildkräuter-Picknick mit frischem Brot und gesunden Snacks mitten in der schönen Natur.

Inhalte der Kräuterwanderung in Wien:

  • Die Verwendungsmöglichkeiten der Kräuter
  • Tipps zum Sammeln von Wildkräutern
  • Hintergrundinformationen zur korrekten Anwendung der Kräuter
  • Verarbeitungsmöglichkeiten der Kräuter
  • Rezepte und praktische Tipps
  • Die eindeutigen Erkennungsmerkmale der Kräuter und ihre giftigen Doppelgänger

Jeder Teilnehmer und jede Teilnehmerin erhält ein Skriptum mit den Erkennungsmerkmalen und Nutzungsmöglichkeiten der Wildkräuter und vielen Rezepten für zu Hause.

Erlebe die Pflanzen mit allen Sinnen. Begegne ihnen auf deine Weise. Lass dich verzaubern!

ECKDATEN

Kräuterwanderung Wien mit Picknick
Dauer der Kräuterwanderung:
3,5 Stunden
Ort: Die Kräuterwanderungen findet im Schwarzenbergpark in Wien statt. Die Anreise ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln möglich. Es gibt ausreichend Parkplätze vor Ort. 
Der Treffpunkt für die Kräuterwanderung ist beim Brunnen, im Schwarzenbergpark gegenüber des Parkplatz, Exelbergstraße 32, 1170 Wien. Weitere Infos schicke ich dir ein paar Tage vor der Kräuterwanderung per E-Mail.

Preis: 45 € inklusive ausführlichem Skriptum für zu Hause und gemeinsamer Wildkräuter-Jause mit Aufstrichen, Obst, Gemüse und selbst gemachter Kräuterlimonade. Kinder von 8 – 15 Jahren zahlen 18 €.

Kontakt für Fragen: franziska@engelsgarten.at

Anmeldung & Teilnahme
Anmeldung bitte mittels Anmeldeformular weiter unten.

Danke für dein Verständnis, dass ich aus organisatorischen Gründen nur fixe Anmeldungen mit vorweg-Bezahlung entgegen nehme. Die Teilnahme ist erst gesichert, sobald der Kursbeitrag bezahlt wurde. Die Bezahlung erfolgt mittels Überweisung. Begrenzte Teilnehmerzahl.

Anmeldung zur Kräuterwanderung in Wien mit Picknick 

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