Kräuterwanderung in Wien mit Workshop
Wildkräuter erkennen und nutzen
Bei dieser Kräuterwanderung in Wien entdecken wir gemeinsam unsere heimischen Wildkräuter. Die Kräuterwanderung ist für Einsteiger gedacht. Wir spannen den Bogen zwischen fundiertem wissenschaftlichem Kräuterwissen bis hin zu den Mythen und überlieferten Anwendungen. Gemeinsam sammeln wir ganz behutsam ein paar Wildkräuter, die wir im Anschluss zu zwei Kräuterprodukten zum Mitnehmen verarbeiten.
Inhalte der Kräuterwanderung in Wien:
- Die Verwendungsmöglichkeiten der Wildkräuter
- Tipps zum Sammeln
- Die wichtigsten Verarbeitungstechniken von frischen Kräutern
- Die eindeutigen Erkennungsmerkmale der Kräuter und die Unterscheidung von giftigen „Doppelgängern“
- Wie du die Kräuter für deine Gesundheit und zum Kochen einsetzt
- Spannende Geschichten über die Kräuter
- Wissenschaftliche Hintergrundinformationen
Praxisteil
Während der Kräuterwanderung sammeln wir Wildkräuter, die wir im Anschluss gemeinsam verarbeiten. Mitten in der schönen Natur stellen wir einen buntes Wiesen-Oxymel und Spitzwegerich Kräutertropfen gegen Insektenstiche und kleine Wunden her. Das Wiesen-Oxymel verwendet man gesundes Getränk und als allgemein stärkendes Hausmittel. Die Spitzwegerich-Tropfen sind ein super Erste Hilfe Mittel für unterwegs bei Juckenden Insektenstichen und kleinen Schürfwunden. Wir lernen die Wirkung und wichtigsten Inhaltsstoffe aller verarbeiteten Wildkräuter kennen und die Anwendung der hergestellten Kräuterhausmittel.
Das nimmst du aus dieser Kräuterwanderung mit:
Nach dieser Kräuterwanderung erkennts du sicher die wichtigsten Wildkräuter, die jetzt wachsen und kannst sie verlässlich sammeln. Du lernst, wie du die frischen Wildkräuter verarbeitest, wie du sie in der Küche und für deine Gesundheit verwendest. Nach dem kleinen Workshop hast du zwei tolle selbstgemachte Kräuterprodukte zum mit nach Hause nehmen.
ECKDATEN
Dauer der Kräuterwanderung: 2 Stunden Kräuterwanderung und 1 Stunde Workshop
Ort: Donauinsel Wien – Nähe der U2 Station Donaustadtbrücke.
Der Treffpunkt ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. Der genaue Treffpunkt wird ein paar Tage vor dem Termin per E-Mail bekannt gegeben.
Preis:
60 € derzeit 55 € im Zuge meiner „Hallo Baby“ Aktion
Der Preis ist inklusive ausführlichem Skriptum mit geballtem Pflanzenwissen und Rezepten für zu Hause.
Kinder zwischen 6 und 15 Jahren zahlen 35 €
Termine: Die aktuellen Termine findest du hier.
Anmeldung
Hier geht es zur Anmeldung und Bezahlung:
Für Fragen stehe ich gerne zu Verfügung unter: franziska@engelsgarten.at
FAQ – Häufige Fragen zur Kräuterwanderung:
- Findet die Kräuterwanderung bei Regen statt?
Bei leichtem Regen findet die Kräuterwanderung statt. Bei starkem Regen wird der Termin verschoben bzw. abgesagt. In diesem Fall erhalten Sie am selben Tag ca. 1 1/2 Stunden vor Beginn der Kräuterwanderung eine Benachrichtigung per sms. - Ich habe einen Gutschein. Wie kann ich ihn einlösen?
Bitte wende dich direkt an Franziska unter franziska@engelsgarten.at - Kann man zur Kräuterwanderung öffentlich anreisen? Ja
- Darf ich meinen Hund zur Kräuterwanderung mitbringen?
Bitte gibt Franziska unbedingt vorher Bescheid, wenn du einen Hund mitbringen möchtest!
Kleine Hunde können mitgenommen werden. Allerdings an der Leine, da in dem Gebiet Leinenpflicht herrscht. Sehr große Hunde oder mehrere Hunde gleichzeitig können leider nicht mitgenommen werden. - Ab welchem Alter ist die Kräuterwanderung für Kinder interessant?
Ab ca. 7 Jahren nehmen die Kinder meistens schon einiges mit. Es ist jedoch keine Kinderkräuterwanderung.
- Kann ich einen Platz reservieren und erst kurzfristig entscheiden, ob ich teilnehme?
Danke für dein Verständnis, dass ich aus organisatorischen Gründen nur fixe Anmeldungen mit vorweg-Bezahlung entgegen nehme. Die Teilnahme ist erst gesichert, sobald der Kursbeitrag bezahlt wurde.
- Wie sind die Stornobedingungen?
Abmeldung bis 14 Tage vor dem Kurs: Keine Stornogebühr. Abmeldung bis 7 Tage vorher: Stornogebühr von 30 % Abmeldung bis 4 Tage vorher: 50% – Danach und unentschuldigtes Fernbleiben: Stornogebühr von 100 %