Kräuterwanderung mit Workshop

Kräuterwurzeln, Samen & Früchte

Der Herbst hat so viel zu bieten. Während dieser Kräuterwanderung in Wien erkunden gemeinsam, die Hecken und Wiesen unserer Stadt und entdecken wilde Früchte, Kräutersamen und Kräuterwurzeln. Du lernst wie du sie vielseitig in der Küche, als Heilmittel und kosmetisch nutzt und erhältst viele Rezepte und Tipps.

Wir werden gemeinsam ein paar gängige Wurzeln ausgraben und Samen sammeln. Dabei erfährst du, worauf du beim Sammeln und Verarbeiten von Wurzeln achten solltest. Außerdem lernst du, wie du tolle Gewürze aus den wilden Kräutersamen herstellst.

Herbstzeit ist Wurzelzeit

Kräuterwurzeln stellen ein eigenes kleines Universum in der Anwendung von Kräutern dar. Sie haben oft noch andere Wirkungen als die Kräuter selbst. Überaus spannend! Außerdem lassen sie sich sehr vielseitig nutzen: kulinarisch, für unsere Gesundheit und für tolle Kosmetikanwendungen.

Wir stellen gemeinsam zwei Hausmittel aus Kräutern her

Im anschließenden Workshop verarbeiten wir gemeinsam die gefundenen Wurzeln zu zwei Hausmitteln zum mit nach Hause nehmen. (Je nach Möglichkeit: zum Beispiel Nelkenwurz Likör, Löwenzahnwurzel Essig, Klettenwurzelöl, Haarspülung für starke glänzende Haare, oder ähnliches)

Inhalte der Kräuterwanderung mit Workshop in Wien:

  • Die Verwendungsmöglichkeiten der Kräuterwurzeln, Wildfrüchte und Samen.
  • Die Nutzung von Wildkräutersamen als Gewürz
  • Die eindeutigen Erkennungsmerkmale der Kräuter
  • Tipps zum Sammeln von Wildkräutern
  • Spannende Geschichten
  • Hintergrundinfos zu den Kräutern
  • Wie du die Kräuter für deine Gesundheit und zum Kochen einsetzt

Jeder Teilnehmer und jede Teilnehmerin erhält ein Skriptum mit den Erkennungsmerkmalen und Nutzungsmöglichkeiten der Wildkräuter und vielen Rezepten für zu Hause.

Erlebe die Pflanzen mit allen Sinnen. Begegne ihnen auf deine Weise. Lass dich verzaubern!

ECKDATEN

Kräuterwanderung mit Workshop in Wien
Dauer: 4 Stunden
Ort: Die Kräuterwanderung findet am Donauufer und im Wiener Prater statt. Der Treffpunkt ist öffentlich erreichbar und wird nach der Anmeldung per E-Mail bekannt gegeben.

Preis: 55 € inklusive Skriptum und zwei gemeinsam hergestellten Kräuterwurzel-Produkten zum mit nach Hause nehmen. Kinder zwischen 8 und 15 Jahren zahlen 27 €
Termine: Die aktuellen Termine findest du hier.
3-G-Regel: Als Voraussetzung für die Teilnahme gilt die 3-G-Regel. Der Workshop Teil findet in einem Lokal statt.

Danke für dein Verständnis, dass ich aus organisatorischen Gründen nur fixe Anmeldungen mit vorweg-Bezahlung entgegen nehme. Die Teilnahme ist erst gesichert, sobald der Kursbeitrag bezahlt wurde. Die Bezahlung erfolgt mittels Überweisung. Begrenzte Teilnehmerzahl.

Anmeldung zur Kräuterwanderung mit Workshop:

    Ich stimme zu, dass meine Angaben aus dem Kontaktformular zur Beantwortung meiner Anfrage erhoben und verarbeitet werden. Die Daten werden nach abgeschlossener Bearbeitung Ihrer Anfrage gelöscht. Hinweis: Sie können Ihre Einwilligung jederzeit für die Zukunft per E-Mail an franziska.engelsgarten@gmail.com widerrufen. Detaillierte Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.